最近雨が多くなってきて、ジメジメした日が多くなってきましたね。
湿気の多さと太陽が雲に隠れてなかなか出ず、気分が憂鬱になりますが、私たち農家はそんな文句も言っていられません。
先日のブログでもお話ししたかもしれませんが…この6月が、ベリー系果実の収穫する季節だからです🔥
ということで早速、今年のベリー系第一弾の収穫をしてまいりました!
第一弾は、ラズベリーの『レッドドリーム』です。
5月下旬から6月下旬ごろまで収穫できる品種で、ラズベリーの中では早めに収穫ができる品種ですね。
味は、酸味はほとんどなく、ほのかな甘みの中に上品さを感じます。
童話などで出てくるお嬢様が食べていそうな高級な味、と息子が言っておりました笑
生で食べるのもいいですが、他のベリー系の果実と同様にジャムやジュースにすると美味しさ爆発です!
また、ベリー系の中では育てやすさも随一で、実も多くつけるので、家庭菜園の第一歩としてもオススメです!